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jueves, 8 de septiembre de 2011

Smoothie de frambuesa

    Hace tiempo que empecé a ver smoothies por muchos blogs, intrigada me puse a investigar para saber de qué "porras" se trataba y, a resultas de ello, descubrí que tan solo se trata de un rico batido natural... que es como lo llaman aquí.
    Como cualquier batido natural que se precie deberá estar compuesto de fruta  y un lácteo, ya sea leche, nata o helado.


    En este caso mi batido, o smoothie como lo queráis llamar, está compuesto por los siguientes ingredientes :
  • 100 g de frambuesas frescas
  • 200 ml de leche semi-desnatada
  • 100 ml de nata líquida de 35%
  • 2 cucharadas de azúcar
    Limpiar muy bien las frambuesas y triturarlas junto al resto de los ingredientes hasta que la mezcla emulsione y se vuelva cremosa.
    Servir bien frío.


    La cantidad de azúcar dependerá de lo dulce que lo queráis tomar... es a gusto del consumidor. Además si no os gusta encontraros trocitos en su interior os recomiendo colarlo para retirar las pequeñas pepitas que dejan las frambuesas.
    Pero, lo toméis como lo toméis, fresquito es una deliciosa manera de aplacar el calor.

4 comentarios:

Trini Altea dijo...

Victoria desde ahora sigo tu blogs y te visitare cada vez que pueda, pero a cambio me llevo un vaso de estos...no te preocupes por el vaso mañana te lo devuelvo limpio.

Dae dijo...

Me pasaba como a ti, que no sabia que habia detras de la palabra smoothie. Gracias a tu entrada he descubierto, que como ya me parecia a mi, es un batido. Pues que pinta mas rica tiene!! me apunto a un smoothie. Besotes

Lorelai dijo...

Los batidos así me pirran así que estoy segura de que este tuyo me iba a encantar.

Besos

Sole dijo...

particularmente me encantan los smoothies, me parece que es una propuesta muy completa de nutrientes para los niños.